Il Bombardino è il liquore di montagna per eccellenza caratterizzato da un gusto morbido e delicato e da una consistenza densa e cremosa. Questa specialità alpina, ideale per riscaldare le fredde giornate invernali, è molto apprezzata anche grazie al suo basso volume alcolico.
Il consiglio del sommelier
Durante i mesi invernali nel nostro Wine Bar a Canazei amiamo servire il bombardino caldo, guarnito con panna montata ed una spolverata di cacao amaro in polvere. Durante l’estate invece è perfetto da gustare tiepido sui gelati alla crema: una vera delizia!
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