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Idee Regalo
Descrizione
Caratteristiche
Ottenuto da uve Cabernet Sauvignon e Merlot, vino rosso corposo ed equilibrato che rispecchia le caratteristiche del territorio.
La cantina
Situato a Volano in Nomi, Eugenio Rosi inizia l’attività come enologo della cantina sociale della Vallagarina, ma ben presto grazie alla sua passione per la viticoltura e la campagna decide di tornare in campagna, prendendo in affitto vigneti di famiglia e appezzamenti di terra nel quale pratica una viticoltura artigianale con filosofia biodinamica in forte contatto con la natura.
Abbinamenti
Vino da meditazione con piatti di salumi e formaggi stagionati, consigliato anche con ottimi piatti di carne rossa alla brace.
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