La Grappa al Cirmolo è ottenuta dalla macerazione in grappa artigianale trentina di pigne e gemme di Pino Cembro con l’aggiunta di zucchero. Il cirmolo è una pianta di alta montagna che cresce ad un’altitudine di circa 2000m s.l.m. molto diffuso in Trentino Alto Adige ed in generale sulle Alpi.
Il risultato è una grappa dal colore ambrato con caratteristici aromi dolci e balsamici.
Il consiglio del sommelier
La Grappa al Cirmolo è ideale da consumare nel dopo pasto in compagnia degli amici, come un ottimo digestivo. I suoi aromi particolari, tipici del Trentino Alto Adige, la rendono un’idea regalo perfetta per gli amanti dei sapori dolci ed aromatici.
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