fbpx
Vini e
Birre
Grappe e
Liquori
Salumi e
Formaggi
Specialità
Salate
Specialità
Dolci

Moscato Rosa – Marco Donati

17,50

Questo vino da dessert dal colore rosso brillante, presenta profumi di petali di rose, con note speziate e di frutti rossi. Al gusto è elegante e avvolgente con una piacevole sapidità e dolcezza.

  • Vitigno: Moscato Rosa 100%
  • Annata: 2019
  • Gradazione: 13% vol
  • Formato: 375 ml
  • Regione: Trentino
Moscato Rosa – Marco Donati

17,50

Caratteristiche

Le uve vengono raccolte in autunno, dopo che hanno raggiunto la maturazione perfetta. Il grappolo è molto spargolo e le rese sono bassissime. I grappoli già caratterizzati da acini particolarmente concentrati di aromi, estratti e zuccheri, che subiscono un naturale processo di appassimento e quindi di concentrazione in vigna. Segue una soffice pigiatura delle uve, fermentazione a temperatura controllata sulle bucce, maturazione in taniche di acciaio e permanenza in bottiglia per alcuni mesi.

La cantina

Una delle più antiche del Trentino, nota a partire dal 1863, la cantina è oggi gestita dalla famiglia Donati: Marco insieme alla moglie Emanuela ed alla figlia Elisabetta.

Situata nel cuore della Piana Rotaliana patria del Teroldego, con passione la famiglia Donati si impegna sia a valorizzare il patrimonio autoctono Trentino, sia a sperimentare stimolanti incontri con nuovi vitigni

Abbinamenti

Ottimo come vino a dessert, da gustare con pasticceria secca, in particolare crostate di frutta. Perfetto anche con formaggi stagionati ed erborinati. Splendido come vino da meditazione da gustare in compagnia.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Descrizione

Caratteristiche

Le uve vengono raccolte in autunno, dopo che hanno raggiunto la maturazione perfetta. Il grappolo è molto spargolo e le rese sono bassissime. I grappoli già caratterizzati da acini particolarmente concentrati di aromi, estratti e zuccheri, che subiscono un naturale processo di appassimento e quindi di concentrazione in vigna. Segue una soffice pigiatura delle uve, fermentazione a temperatura controllata sulle bucce, maturazione in taniche di acciaio e permanenza in bottiglia per alcuni mesi.

La cantina

Una delle più antiche del Trentino, nota a partire dal 1863, la cantina è oggi gestita dalla famiglia Donati: Marco insieme alla moglie Emanuela ed alla figlia Elisabetta.

Situata nel cuore della Piana Rotaliana patria del Teroldego, con passione la famiglia Donati si impegna sia a valorizzare il patrimonio autoctono Trentino, sia a sperimentare stimolanti incontri con nuovi vitigni

Abbinamenti

Ottimo come vino a dessert, da gustare con pasticceria secca, in particolare crostate di frutta. Perfetto anche con formaggi stagionati ed erborinati. Splendido come vino da meditazione da gustare in compagnia.

Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Spedizioni gratuite a partire da €85
Spedizioni gratuite a partire da €85
Enoteca Valentini