La pasta Eggerhof viene prodotta in Trentino-Alto Adige con metodi artigianali, utilizzando esclusivamente ingredienti selezionati senza l’utilizzo di coloranti o altri additivi; il risultato è una pasta dal sapore autentico e genuino.
La ricetta della tradizione
Per gustare al meglio la pasta Eggerhof ti consigliamo di condirla con sughi leggeri, così da non coprire il gusto dell’ingrediente primario. Un esempio? Provala insieme a speck rosolato in padella e una generosa spolverata di Trentingrana, non te ne pentirai!
Conservazione
Conservare i funghi in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
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