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Idee Regalo
Descrizione
Caratteristiche
Questo spumante, dal perlage fine e persistente, vanta una permanenza di tre anni sui lieviti, periodo che permette a Chardonnay e Pinot nero di acquisire un buon grado di complessità, corposità ed eleganza. Al palato emerge una gradevole nota di mineralità, caratteristica che contribuisce a rendere questo vino dissetante e versatile.
La cantina
La Cantina Revì viene fondata nel 1982. Questo nome deriva dalla zona a tradizione vitivinicola in cui la cantina nasce e che era famosa, secondo la leggenda, per la coltivazione di una particolare vite dalla quale veniva ottenuto un vino di qualità superiore: il “Re Vin”. La Cantina Revì produce unicamente Trentodoc.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, Revì Brut Trentodoc si presta bene anche come vino da pasto in accompagnamento a formaggi freschi o erborinati, piatti di pesce e crostacei.
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