Caratteristiche
Lo Spumante Pisoni Brut Nature Trentodoc viene prodotto da un 100% di uva Chardonnay interamente di proprietà della cantina trentina Pisoni, situate nelle Valle dei Laghi (TN), una delle zone spumantistiche più vocate d’Italia. Si tratta di un prodotto naturale, in quanto in fase di sboccatura non vengono aggiunti zuccheri.
L’altissima qualità della materia prima ed il perlage fine e persistente caratterizzano questo Metodo Classico, ed il periodo di 32 mesi di maturazione sui lieviti contribuisce a dare ulteriori piacevoli sensazioni al palato.
La cantina
La famiglia Pisoni vanta una lunghissima tradizione famigliare vitivinicola. Tra le prime a produrre Spumante Metodo Classico in Trentino, la Cantina Pisoni si trova a Pegolese (TN), lungo la Strada del vino e dei sapori del Trentino, nella Valle dei Laghi.
Qui con passione ed esperienza vengono coltivati da oltre 150 anni i vigneti di proprietà, ed in particolare la produzione di Pisoni Trentodoc viene curata come un prezioso tesoro di famiglia.
Abbinamenti
Ti consigliamo di accostare lo Spumante Pisoni Nature ad antipasti e primi a base di pesce.
Ottimo anche per un aperitivo frizzante.
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